Archives par mot-clef : fruits de mer

Tourisme : Fruits de mer balnéaires à Kampong Saom

(Je reprends ici, en l’adaptant, un billet que j’ai publié hier sur les fruits de mer à Sihanoukville) La ville de Kâmpong Saom (កំពងសោម, l’orthographe Kompong Som est courante), telle que l’appellent encore aujourd’hui, de preference, les Cambodgiens, est plus … Lire la suite

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Bibliographie (3) : Seafood of South-East Asia

Lorsque l’on déambule dans les librairies, on a parfois la chance de trouver d’excellents ouvrages. C’est ce qui m’est arrivé en allant me ravitailler dernièrement en nourritures spirituelles à la librairie Monuments Book de Phnom Penh. J’y ai découvert une … Lire la suite

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