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Méta
Archives par mot-clef : soupes khmères
Gastronomie : Soupe d’anguille de marais à la khmère (ស៊ុបអន្ទង់)
(Je reprends ici, en l’adaptant un peu, un billet précédemment publié sur Sinograstronomie.) Je profite de l’absence momentanée de mon épouse pour commander à notre cuisinière quelques mets khmers que ma tendre moitié n’apprécie que modérément. C’est ainsi que j’ai … Lire la suite