Archives par mot-clef : sucre de palmier Palmyre

(Note : Je reproduis ici, en lui ajoutant du vocabulaire en khmer et en le complétent, un article que j’avais publié sur Sinogastronomie le 5 décembre 2017.) Le sucre de palme de Kampong Speu bénéficie depuis 2010 d’une IG (indication géographique) … Lire la suite →